Coucou! Je m’appelle Cécile et je viens de Bruxelles, mon blog est tout frais! J’espère que vous apprécierez le parcourir et que vous y découvrirez des recettes qui vous intéressent 
J’ai toujours adoré la cuisine asiatique, on y trouve de tout, toutes les saveurs y sont représentées avec équilibre et en général elle n’est pas trop grasse. Je revisite souvent les grands classiques et j’y ajoute mon grain de sel 
(Mon amoureux sert de cobaye et il ne s’est jamais plaint jusqu’à présent…)
Dans ma famille tout le monde adore manger de bon petits plats! J’ai pu être initiée très tôt aux bonnes choses! Ce qui fait que mon amour pour la cuisine ne m’a jamais quitté…
Pour mes recettes présentées ici, j’ai souvent du mal à donner des mesures exactes car j’assaisonne au pif! N’hésitez donc pas à gouter et à « faire à votre mode » tout en respectant l’équilibre du plat.
En général je propose des recettes pour trois ou quatre personnes. J’ai tendance à cuisiner un peu trop en quantité donc pour vous donner une estimation plus ou moins cohérente je me base sur une mesure d’ingrédient. (par exemple: pour 500ml de bouillon)
Voilà, donc bienvenue à tous et n’hésitez pas à commenter !
2 commentaires
saba a dit :
10 avril 2011 à 22 h 23 min (UTC 0 )
hello cécile
juste un petit bonjour et te dire que ton blog est très sympa, les recettes sont originales et donnent envie!
coco a dit :
24 juin 2011 à 21 h 05 min (UTC 0 )
ça donne envie d’aller faire un petit tour à Bruxelles ! Blog très sympa et qui met l’eau à la bouche!