oct
25
C’est la période des potirons et des courges en tout genre !!! Hourra! J’adore ça En passant près de la petite boutique bio du coin qui vend aussi des légumes anciens très fashion, j’ai découvert cette drôle de courge en forme de cabosse : Jolie n’est ce pas? Je pensais justement à une cabosse (fruit …
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oct
20
Les falafels c’est délicieux, malheureusement la recette typique est un peu longue à mon goût…en effet, pour commencer on nous dit de faire tremper les pois chiches pendant quelques heures, et comme on a l’habitude mon chéri et moi de se décider à la dernière minute sur ce que l’on mange le soir c’est bofbof …
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fév
13
Fondante petite laitue aromatisée d’ail et de gingembre, délicieusement relevée par le piment…un accompagnement idéal! La laitue est considérée en Chine comme un ingrédient qui apporte la chance! Consommez la avec du poulet bouilli au gingembre et de riz et vous obtiendrez un menu de nouvel an Chinois léger, goûteux et traditionnel Ingrédients pour 2 …
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fév
08
Un plat végétarien riche en saveurs et à la texture fondante. Facile à préparer et rapide, un de mes plats préférés Selon vos goûts, vous pouvez adapter la quantité de piments et arroser le plat d’un peu de jus de citron vert qui donne du peps et de la fraîcheur à ce plat roboratif. Servez …
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