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	<title>Ingrédients &#8211; Miamitudes</title>
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		<title>Bûche de Noël au « lait de poule » (eggnog)</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Dec 2015 11:28:34 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Une délicate bûche, simple mais surprenante avec son côté lacté et épicé. Sa saveur particulière m&#8217;a été inspirée par l&#8217;eggnog: une boisson typique anglo-saxonne, mélange de lait, de jaunes d’œufs, avec une touche (ou pas) d&#8217;alcool et d&#8217;épices, comme la&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/recettes/europeenne-autres/buche-de-noel-au-lait-de-poule-eggnog.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Idées recettes avec du mochi (kirimochi)</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Jun 2013 14:17:30 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bonjour, bonjour ! Ah, il fait un peu meilleur ces jours-ci et y&#8217; a pas à dire, ça rebooste!  Je vous propose d&#8217;emblée un petit post gourmand sur le mochi pour rallier à la bonne humeur ensoleillée. Le mochi, qu&#8217;est&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/zoom-sur-un-produit/idees-recettes-avec-du-mochi.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>« Les spaghettis de la mer  » : comment les déguster ?</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Apr 2012 12:47:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il y a un petit moment que je jette un regard interrogatif à ce paquet étrange dans mon armoire, un « truc tendance et bio  » déniché dans un magasin spécialisé&#8230; Le nom inscrit sur le paquet m&#8217;a vraiment intrigué et&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/zoom-sur-un-produit/les-spaghettis-de-la-mer-comment-les-deguster.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Rognon de veau sauce crèmeuse au wasabi et quinoa au saké.</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Jun 2011 15:56:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le rognon de veau est un abat très fin et pas si facile à cuisiner : trop cuit, il devient caoutchouteux&#8230;Dans cette recette, je l&#8217;ai juste saisi après l&#8217;avoir paré et découpé selon les lobes. J&#8217;ai eu l&#8217;idée d&#8217;ajouter du&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/uncategorized/rognon-veau-sauce-cremeuse-wasabi-quinoa-sake.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Stone Manor : pour découvrir la gastronomie anglaise.</title>
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		<pubDate>Sat, 28 May 2011 19:16:22 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Si un jour l&#8217;envie d&#8217;un repas à l&#8217;anglaise, à l&#8217;écossaise ou à l&#8217;américaine vous titille, je vous conseille de vous rendre dans ce magasin! Vous y trouverez de tout : des céréales petit déjeuner parfumés au sirop d&#8217;érable au fameux&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/shopping-gourmand/stone-manor-pour-decouvrir-gastronomie-anglaise.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Whoopies pies au matcha, chantilly au chocolat blanc.</title>
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		<pubDate>Tue, 12 Apr 2011 17:41:27 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Les Whoopies : petits gâteaux fortement tendances et qui sont en passe de détrôner le prince cupcake&#8230;si,si. Mais d&#8217;où vient cette petite douceur sympathique ? Et bien elle serait née en Pennsylvanie, et plus précisément chez les Amish. Le nom&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/uncategorized/whoopie-matcha-chocolat-blanc.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Les insolites : les oeufs de cent ans (ou de mille ans).</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Dec 2010 10:05:58 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Les œufs de cent ans&#8230; quels mystérieux produits! 🙂 La première fois que j&#8217;ai pu en goûter un petit bout, c&#8217;était dans l&#8217;avion qui me menait à Pékin (Beijing) , lors du petit déjeuner. J&#8217;avais choisi le petit déjeuner asiatique&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/shopping-gourmand/oeufs-cent-mille-ans.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Dorade au gingembre et à la sauce soja</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Oct 2010 14:06:10 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le gingembre se marie à merveille avec la chair riche en goût mais néanmoins délicate de la dorade !  Un bon plat « light » et goûtu 🙂 Pour 2 à 4 personnes (Selon l&#8217;appétit :p) Deux belles dorades vidées et parées&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/shopping-gourmand/dorade-gingembre-sauce-soja.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Petits böreks (feuilletés turcs)</title>
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		<pubDate>Mon, 04 Oct 2010 17:13:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Premier essai de börek fourrés aux épinards et au fromage ! (Par mon namoureux ^^) Les böreks sont de petits feuilletés fourrés d&#8217;origine turque, ils sont dégustés en entrée ou en en-cas et peuvent être farcis de légumes (patates, épinards,oignons,&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/uncategorized/boreks-feuilletes-turcs.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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		<title>Ragoût de joue de boeuf aux haricots noirs et aubergine. (Inspiration chinoise)</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Sep 2010 15:15:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il fait plus frais ces derniers temps et j&#8217;ai eu une grosse envie de plats d&#8217;hiver 🙂  Ce ragoût est préparé avec de la joue de bœuf, morceau de choix pour ce genre de préparation (et pour les carbonnades aussi&#8230; <br /><a class="read-more-button" href="https://epineverte.corto.org/shopping-gourmand/ragout-joue-boeuf-haricots-noirs-aubergine.html">Savoir plus</a>]]></description>
		
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