Salade de saumon cru à la fleur de banane (Laos)
J’ai toujours aimé les tartares, carpaccio et autres sashimis de poisson. Ces plats, souvent légers mais tout de même riches en saveurs sont tout bonnement indispensables en été, servis très frais et accompagnés de crudités. Je vous propose ici de…
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