Déguster un Bun bo l’été lorsqu’il fait chaud et lourd c’est souvent un privilège de connaisseur ! Il faut trouver l’endroit, THE petit resto vietnamien du coin qui en propose et en fait des bons. (car encore faut-il trouver un…
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Ce petit restaurant vietnamien situé rue Artevelde en plein centre de Bruxelles est vraiment surprenant et sympathique! J’ai eu l’occasion de le redécouvrir (j’y étais allée il y a des années et je me souviens que j’y avais dégusté des…
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Pour un délicieux dîner sur le pouce, et léger en plus!! 🙂 Il suffit de préparer tous les ingrédients et de les disposer dans des bols mignons, ensuite les convives préparent eux même leurs jolis petits rouleaux! C’est sain et…
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De la sauce de poisson: irremplaçable! Des pâtes de curry (elles se conservent presque indéfiniment! Une rouge et une jaune pour posséder les basiques 🙂 ) Des cacahuètes entières et sans peaux (la petite peau brune est assez amère) Du…
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