Youhou! Bonne année de la chèvre!! Mêêê !! ^^ Après cette longue absence, ponctuée de fêtes de fin d’année, d’hibernation et de tentatives de régime ratées (hem) , je reviens vous présenter mon petit menu de nouvel an chinois :…
Savoir plus
Dans ma recette précédente, je parle de poisson cuit tel quel, une méthode rapide que j’apprécie particulièrement parce que j’aime me bagarrer avec les arêtes. Mais ce n’est pas le cas de mon chéri qui se méfie du poisson plein…
Savoir plus
J’adore le poisson ! J’aime me battre avec un poisson entier, détacher des petits bouts de filet avec mes baguettes et savourer la chair tendre et salée doucement..et tant pis si ça prend un peu de temps 🙂 Généralement je…
Savoir plus
Encore une bonne petite recette simplissime et légère réalisée avec mon ami le grill 🙂 vous pouvez bien sûr saisir votre thon dans une poêle bien chaude si vous ne possédez pas de grill, ou le cuire brièvement au barbecue.…
Savoir plus
Hum, ça va faire un petit temps que je n’ai rien posté moi! Pour ma défense je dirais que nos dernières semaines ont été fort agitées par un déménagement et après cela il a fallu attendre notre nouvelle connexion internet…il…
Savoir plus