Une petite suggestion pour votre apéritif ou comme accompagnement léger pour un plat japonais, ou sur une salade par exemple! Le côté moelleux du tofu est contrasté par le croquant des noisettes broyées utilisées ici comme panure à la place…
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Je vous propose, dans cet article, de faire plus amplement connaissance avec le bubble tea (thé aux perles dont j’ai parlé lors de mon post précédent) cette boisson d’origine taïwanaise est maintenant disponible à Ixelles, plus exactement dans la chaussée…
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Le bubble tea, une boisson sucrée au thé dans laquelle sont placées des perles de tapioca parfois macérées dans du sirop: boisson classique en Asie et très à la mode presque partout, sauf chez nous en fait…mais je suis sûre…
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J’ai vraiment craqué pour cette petite boîte de « chocolats » roses à la fraise ! (Ahhh les packagings asiatiques…) Et puis voilà, je vous raconte ma petite découverte gustative en tant qu’amatrice d bonbons étranges et « faiseuse de pralines débutante » 🙂…
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Ce plat léger est idéal pour le soir et la saveur douce et salée des haricots jaunes lui donne un coté réconfortant. Si vous ne trouvez pas de brocolis chinois, vous pouvez les remplacer par du pak choi ou du…
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