J’aime quand le dîner de Noël garde un p’ti quelque chose de traditionnel 🙂 et avec la bûche, si le biscuit n’est pas trop lourd et la crème pas exagérément sucrée, c’est le succès quasi assuré! J’ai construit une bûche…
Savoir plus
La périodes des fêtes est propice aux inventions culinaires gourmandes!! J’avais très envie de cuisiner une dinde mais j’avais peur qu’elle ne se dessèche tristement à la cuisson…Finalement ce ne fut pas le cas du tout, la dinde était bien…
Savoir plus
Les œufs de cent ans… quels mystérieux produits! 🙂 La première fois que j’ai pu en goûter un petit bout, c’était dans l’avion qui me menait à Pékin (Beijing) , lors du petit déjeuner. J’avais choisi le petit déjeuner asiatique…
Savoir plus
Le curry est une des façons les plus gouteuse d’ accommoder des restes du frigo ou du placard!! Un peu de pâte de curry, du lait de coco et hop! C’est prêt! Presque tout est permis d’ailleurs et vu les…
Savoir plus
Nous avons trouvé des légumes délicieux et jolis dans un supermarché asiatique et nous nous sommes empressés de les préparer de plusieurs manières ^^ . Ces légumes sont nommés « yu shoy sum » (si je ne me trompe pas car il…
Savoir plus