L’Étoile d’Asie, situé à Gilly (6060) près de Charleroi.
Cuisine vietnamienne, thaïe et chinoise.
Ce spacieux et agréable restaurant situé en plein sur le carrefour des quatre bras a tout pour plaire : une carte variée, des prix tout à fait corrects, un vin du mois choisi avec goût par la patronne qui s’y connait parfaitement en matière d’œnologie, un chef cuisinier passionné par son travail…alors bien sûr je vous recommande chaudement cet établissement!
La délicieuse odeur des plats arrivant tout chauds à votre table met en appétit : les herbes fraîches, parfumées, sont abondantes et les épices utilisées avec brio. Le canard au poivre vert embaume à lui seul toute la tablée! Un vrai délice!
Les soupes et les entrées ne sont pas là pour étoffer la carte : j’ai pu y goûter les merveilleux rouleaux de printemps (d’une extrême fraîcheur ) ainsi que des soupes aux bouillons parfumés…
Je vous recommande d’essayer un cocktail maison en apéritif. 🙂
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